白手当家
白手当家正文卷第0121章白手的文化水平饭熟了，菜也热上了，萧老太太和丁丁还没回来。
丁老师不让白手走。
白手就是来蹭饭的，哪会轻易离开。
二人还坐在灶堂的矮凳上。
“丁老师，你妈会不会教我做饼干啊？”
丁老师满有把握，“放心，我妈听我的。”
白手松了口气，丁老师能帮他，他的事就成了一大半。
可是，丁老师也趁机提出要求，“小白，我不能白帮你吧。”
“丁老师，你有什么事？”
丁老师微微一笑，问道：“我就一个问题，你和柳老师是什么样的特殊关系？”
白手一怔，心说不会吧，那种事情和那种关系，柳老师不会告诉第三个人的。
“我们，我们以前是师生关系，后来是朋友关系，现在是姐姐弟弟关系。这个，这个没有什么特殊啊。”
“真没有特殊关系吗？”
“真的没有。”
“噢，那我就不明白了。柳老师为什么把她家的钥匙交给你？柳老师家为什么会有你穿的衣服？柳老师为什么做梦时叫你的名字？”
三个为什么，足以摧毁白手的心理防线，白手红着脸说不出话来。
“我都知道了，柳老师也坦白了，你就乖乖的说吧。”
白手只好从实招来。
丁老师听罢，伸手打了白手一下，正要开口，屋外就响起了丁丁的笑声。
白手要起身离开矮凳，丁老师却揪住不放，“只有一个问题，丁老师好，还是柳老师好？”
这还用说么，白手不假思索，“重要的话说三遍，丁老师好，丁老师好，丁老师好。”
丁老师笑了，放生白手。
丁丁看到白手，开心得不得了，“白手哥，你为什么不去你外公外婆家呀？”
“我得留下看家啊。”
“那好，下午你陪我出去玩。”
“丁丁，现在是冬天，没什么好玩的啊。”
“抓鱼，下河抓鱼去。”
白手哭笑不得，“丁丁啊，大冬天的，河水冰凉，下不了河啊。”
丁丁不高兴，找妈告状，“妈，白手哥不陪我玩。”
丁老师微微一个笑，“丁丁，下午你白手哥有事，他要上课。”
丁丁立即好奇起来，“白手哥，你还上课？上什么课呀？”
丁老师指了指母亲，微笑道：“丁丁，你外婆要给你白手哥上课，上关于如何做饼干的课。”
萧老太太诧异道：“怎么，小白你要做饼干？”
白手点了点头，“萧姨，我想做饼干，就是手工做饼干，自己做，自己卖。萧姨，请您帮帮我。”
萧老太太问女儿，“这个可以吗？”
“妈，他可以。他有想法，有本钱，有干劲，他能把饼干生意做起来。”
萧老太太非常严肃，“食品制作，不是一般的产品制造，有很严格的卫生标准和食品安全标准。小白，我怕你的产品，达不到国家规定的有关标准。”
丁老师摇了摇头，“妈，你别拿你的工厂标准来要求农村人，只要达到最低标准就行了。”
萧老太太又问，“那我该怎么教呢？”
白手不知道。
丁老师略作思忖，“妈，我看这样。你先把饼干制作的整个过程介绍一下，要手工制作的过程。再介绍基本的卫生标准和食品安全标准。还有手工制作饼干所需的设备、工具、原料、包装，等等。”
萧老太太点着头道：“这样吧。小白聪明，我就把这些写下来，让他自己看。然后进行实际操作，最好还能去食品厂参观一下。”
原来，萧老太太曾经在饼干厂工作过。
丁老师的父亲是大学教授，萧老太太也是大学教授。前几年，萧老太太被下放到上海某食品厂饼干分厂，从而掌握了饼干制作技术。
丁老师补充了一个建议，“妈，我给我爸打个长途电话，让他买几本食品制作特别是饼干制作方面的书籍，并尽快的邮寄过来。小白，你既然打定了主意，那就不妨一边学习，一边进行生产。”
“嗯，我也是这么想的。”白手点着头道。
丁丁插嘴了，“白手哥，你识字吗？”
白手笑了，“丁丁，你别看不起我，我可是堂堂正正的初中毕业生。”
丁丁撇了撇她的小嘴，对白手的文化水平不屑一顾，“白手哥，初中生在我们上海，就相当于是文盲。妈，外婆，你们说对不对？”
萧老太太道：“丁丁，你说得不对。文化水平和文化程度，是两个不同的概念。文凭代表文化程度，也就是受教育的程度，但不代表实际的文化水平。”
丁丁笑道：“我说不过大教授。萧大教授，那你倒是说说，我白手哥的文化水平有多高。”
萧老太太笑了，“我不知道，这得问问你妈。”
“妈，丁老师，我白手哥是什么文化水来呀？”
丁老师一本正经道：“小白在白村，就相当于知识分子。”
白手得意，冲着丁丁呶嘴，“你听听，你妈多么的实事求是。”
“虽然小白只有初中毕业，相当于初中文化程度，但他的实际文化水平，大约只相当于小学毕业。”
白手一听，这不是什么好话啊。
萧老太太微笑，丁丁却笑得咯咯的响。
白手不服了，“丁老师，你这个评价，我表示不服。”
“小白，因为你不喜欢读书。你一读书就发晕，就打瞌睡。就冲你不喜欢读书这一点，你就只相当于一个小学生。”
白手苦笑，“好吧，好吧。”
“但是，但是啊，小白你的知识丰富程度，远高于同龄人，起码相当于高中毕业。”
这是表扬和肯定，白手顿时阴转晴天，脸呈笑容。
丁丁嚷道：“白手哥，你好厉害呀。”
丁老师微笑道：“我还没说话呢。还有智慧，小白就更加厉害了。这么说吧，说到智慧，小白是全大队第一，全公社第一，相当于萧大教授。”
白手又得意了，“丁丁，你听听，你听听。”
丁丁点着头道：“这个我承认，我非常承认。”
白手笑了，“丁丁，你说的是真心话？”
丁丁笑道：“我当然承认，因为连白雪妹妹都说，都说你比狐狸都还要狡猾。”
丁家人都笑，白手自个也跟着笑了。