穿越远古：在野人老公腹肌上撒娇
陆小蛮到底有了心结。
硬是将酿酒这件事放在心里来回琢磨了无数遍。
琢磨着琢磨着就不淡定了。
她觉得再不酿酒她可能会疯。
除了好吃的食物之外，还有酒精在西学中的强大用处。
于是，在琢磨了几天晚上后，陆小蛮没法忍下去。
她等不到秋天果子成熟粮食成熟。
“妫娜，咱们的米粉还有多少？去年家里是不是还有一些糯米来着？”
“米粉不多了，可能也就一两碗吧，倒是玉米粉还有一袋，高粱更多一些。”
这也太少了。
宝宝已经接受了米粉，慢慢也可以给她喂一些蛋黄，瘦肉，鱼肉，她还可以给炒些猪肝粉，做些肉松什么的。
但那些怎么也得等到六七个月以后。
就这她还嫌太早了呢。
要不是突然得离开，她是打算听母婴专家的话，六个月后慢慢加辅食，八九个月后再给吃这些。
现在就只有那么两碗米粉，她总不能因为要酿酒就把宝宝们的口粮给嚯嚯了呀。
最主要的是，她甚至都不确定自己能不能酿成功。
“等等！”
桑吉突然开口，“你们等我一下。
桑吉说着就不见了人。
没多久又端着一个簸箕回来了。
陆小蛮凑过去一看。
一时间有些不知道说什么好。
簸箕里不是别的。
正是她心心念念的糯米。
数量并不是很多，十几斤的样子。
可是这个数量用来酿酒的话就绰绰有余了。
“这，哪来的？”
家里的糯米也只有一点儿，全留下来当种子了。
那还是星河他们历经千辛万苦弄来的。
也就一两斤吧。
眼前这么多，又不在季节上。
陆小蛮都忍不住怀疑是不是天道爸爸又给她开后门了。
“就是这次市集里别人拿到杂货铺兑换的呀。”
陆小蛮真是不知道怎么形容自己此刻的心情。
“好吧。”
她打起精神。
“既然有了糯米，那我就真的要开始酿酒啦。”
酒能不能酿制成功，还有非常关键的一步。
酒曲是必不可少的。
酒曲怎么做呢？
并没有那么复杂。
可以直接用辣廖花，也可以用别的。
陆小蛮选择后者。
采摘新鲜的辣蓼叶，桑叶嫩尖，何首乌藤，马鞭草，红薯叶，紫苏叶。
清洗干净后剁成碎末，越碎越好的那种沫。
加两倍的水浸泡一个晚上。
滤出汁液，加入糯米粉（稻米粉）搅拌均匀。
事实上将稻米粉换成糯米粉，陆小蛮根本就不知道能不能成功。
因此，第一次尝试的时候她只用了一点点。
不需要太潮湿，只要能捏成团就可以的程度。
当然，为了以防后续裂开，这一步尽可能的要用力将丸子捏的紧实一些。
准备好米糠，将捏好的丸子放在上面，盖上松针叶，放在阴凉通风的地方让其自然发酵。
真正发酵了两三天。
陆小蛮打开，才发现那些圆润可爱的小丸子上已经长满了白色的小绒毛。
这就是酒曲所需要的“菌”了。
看到这些小绒毛，就代表着酒曲发酵成功了。
将酒曲丸子一颗颗拿出来清理干净，放在太阳底下将其彻底晒干。
到此，酒曲就算制作完成了。
陆小蛮非常高兴，马不停蹄开始准备酿酒。
没有水果和粮食，她就准备用红薯。
她记得是有人用红薯酿酒的。
酒曲做的并不多，成功陆小蛮也觉得自己多少带了点运气。
酿酒她依旧不好有半点浪费，只用了一盆红薯做实验。
将红薯清洗干净，检查没有坏的地方后切块，大火煮红薯，加入糯米一起煮至红薯糯米完全熟透。
将已经完全熟透的糯米和红薯趁热捣碎。
捣碎后将其摊开放凉至手塞进去不会烫手即可。
将酒曲放在温开水中调匀，放入红薯糯米中搅拌均匀。
拿来提前准备好的坛子，将红薯糯米倒进去不盖盖子让它自然发酵一夜。
发酵一夜后的红薯糯米会出现一些细小的泡泡，待继续发酵后就会鼓许多的大泡泡。
不过发酵一晚上后，就需要将坛子密封，安静等待一个月。
这期间，又迎来两次市集。
第一次陆小蛮去了，然后就发现自己在店里几乎没什么可做的。
陆小蛮就完全放手不管。
倒是有充足的时间做美食了。
腊肉干菜自然不必说，牛肉干，干巴也是不少。
香菇粉也弄了许多，甚至也用到店里。
这期间，荀祈一次也没回来过，消息带回来过几次。
说是熊部落的一些人不太老实，他得守着。
之后又跑去支援阿古力他们。
阿古力那边好像又跟腾蛇部落爆发了几次不大不小的骚扰。
陆小蛮还想着要不要支援什么的。
后来又听说叶渊早就带人过去了，目前也没遇到什么需要陆小蛮特意跑一趟的情况。
陆小蛮就专心致志研究酿酒了。
终于熬过一个月。
小家伙们吹风似的长大了一圈。
陆小蛮的红薯糯米也发酵够了时间。
该进行最后一步了。
这天，几人都很紧张。
听到消息的阿朵以及已经回来许久的灵都过来围观。
被她们这么一闹，陆小蛮但倒真有些紧张。
打开坛子，居然已经可以闻到比较浓郁的酒香了。
这真的很神奇。
陆小蛮更期待下一步。
锅里烧水，水开后倒入酒糟。
听说蒸酒最好用木蒸子，具体为啥陆小蛮也说不清楚。
木蒸子也是为了酿酒提前做好的。
从侧面特意留出一个小洞，装了竹筒用做出酒口。
蒸锅的盖子也是为了酿酒特意打造的。
是那种不容易吸收水蒸气还能滴下来的材质。
蒸锅下是半圆型，上面是锅的模样，里边加了很多水。
蒸酒的过程需要随时更换里边的水，最好能够将温度保持在三十度左右。
大火烧开后转小火。
然后，神奇的一幕发生了。
众人居然看见有液体从竹筒里边流出来，晶莹透亮还散发着一股奇异的香味。
液体顺着竹筒一点点流入小坛子里。
陆小蛮没忍住接了一小杯，她自己不爱喝酒，就轻轻尝了一小口，试试味道，感觉应该是差不多的，就将杯子递给了旁边的人。