无极小说吧 > 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 > 第229章 哎呀,这不赶巧来了嘛!
夜间

美食:随机摆摊,顾客追我十条街

        

林周这边已经开始烤第三炉烤鸭了。


        

生意比他想象的要好,本以为这边偏僻,估摸着没什么生意呢。


        

没想到旁边的农家乐倒是成为主要顾客来源了。


        

一炉烤鸭得四五十分钟。


        

等待的时间就是他摸鱼的时间。


        

林周掏出手机就开始刷视频。


        

享受这份难得的悠闲。


        

......


        

养殖场内,快要到七点了,丁超跟员工们打了声招呼,就拎着没吃完的半份南京烤鸭,跟一整只北京烤鸭打道回府了。


        

他家就在附近的村子里。


        

距离不到两公里,上班就是到养殖场来工作,下班就回家休息,生活两点一线,非常的安稳。


        

家里,孩子已经放学在写作业,妻子在一旁陪着。


        

老爸在厨房做饭,老妈在院子里洗衣服。


        

听到他车回来的声音,都探出头来看一眼。


        

“回来了,今天回来的早啊。”


        

平时丁超饭菜端上桌了,还不一定准备回来。


        

“我买了烤鸭回来,晚上加个菜,老好吃了,你们都尝尝。”


        

“行,那就端菜吃饭吧。”


        

厨房里的老爸接过烤鸭,看着包装的挺好的打包盒,就没重新装盘了,直接端到了桌上。


        

“吃饭了,吃完再写作业。”


        

烤鸭的香味浓郁,袋子一打开,香味就立马冒了出来。


        

一家人陆续的来到餐桌前坐好,小孩看着桌上的两大份烤鸭,情不自禁的哇了一声。


        

“你去市里买的烤鸭啊?卖相真漂亮。”


        

好的烤鸭,看卖相就足以吸引人,笔挺油亮的烤鸭皮,包裹着细腻的鸭肉,不像一般烤鸭皮都是皱皱巴巴的那种。


        

看着就知道烤的很酥脆,用筷子敲在烤鸭皮上,都还能听到酥脆的声响。


        

“在养殖场门口买的。”


        

“啊?养殖场门口怎么会有烤鸭卖?”


        

他老婆一时没反应过来,但随即夹了一块泡了卤汁的烤鸭吃到嘴里,就完全忘记了自己刚才问了啥!


        

被红卤汁泡了这么久的烤鸭皮早已经有些蔫蔫的,跟一旁北京烤鸭酥脆的外皮形成了鲜明的对比。


        

相比北京烤鸭的皮更好吃,南京烤鸭的肉味则因为泡了卤水,更为出众。


        

皮薄,带着韧性,吃在嘴里皮下脂肪很少,肉质绵软有韧劲。


        

汁水味道非常的鲜,被鸭肉吸收了个肚满,大块的咀嚼在嘴里,感觉十分美妙。


        

有一种越嚼越有味的感觉。


        

好的烤鸭,一定是讲究现烤现吃的,但有些市内不允许现烤,所以很多烤鸭店的鸭子都是冷的,然后把卤子烧热,一勺子滚烫的卤子会加热烤鸭的温度,让其吃起来口感会更好些。


        

“好吃的嘞!”


        

老婆一口吃完,赶紧给公公婆婆,还有孩子的碗里都夹上两块,招呼大家快尝尝。


        

这味道是真的香。


        

鸭子的鲜香,卤水的香,烤鸭的炭火果木香等等香味聚集在一起,用香飘十里来形容都不觉得是夸大其词。


        

看到家人一个个吃的满嘴流油,脸上洋溢着幸福的笑容,丁超也很高兴。


        

“今晚晚了点,明天咱再买几只,给我老丈人还有小舅子家送两只,这烤鸭摊就在我们养殖场门口,而且他那鸭子还是买的我们家的鸭子,这鲜活现杀的鸭子烤出来,汁水都是鲜的,跟一般卤菜店的烤鸭一点都不一样哈。”


        

丁超就着白米饭,还浇了一勺子卤水到饭上,跟着烤鸭一起扒拉一大口,吃进嘴里,享受的很。


        

“行,几点出摊啊,你养殖场忙,我明个去买。”


        

老婆点了点头,对老公这有好吃的,不忘她娘家人的习惯非常满意。


        

说话的语气体贴的不行。


        

“好像五点多就来了吧,具体时间我不清楚,我在后山赶鸭子,闻到了烤鸭出炉的香味,你们是没闻到,那香的真是没话说。”


        

一家人一边吃一边聊,气氛温馨又和谐。


        

......


        

另一边,吴女士一家也给买的烤鸭,一只只的送了出去。


        

结果一家人还没到家,就收到了家人好友发来的消息。


        

全是问烤鸭在哪买的,好吃的很。


        

乐的吴女士一个一个回复,给他们发去地址。


        

等回到家,她们都已经吃烤鸭吃饱了。


        

晚饭都不用吃的了,直接继续聊烤鸭的话题。


        

“太好吃了,我们家晚上做的菜全剩了,全吃烤鸭去了,让我明天下班过去带一只回来呢。”


        

吴女士看着闺蜜发来的消息,乐的不行。


        

“那顺便帮我带一只,我明天要上班,估摸着没时间过去。”


        

“没问题,我还没吃过这么鲜香的烤鸭,果然价格贵是有贵的道理的。”


        

“我听卖烤鸭的小哥说这,这是在旁边养殖场买的新鲜鸭子烤出来的,新鲜鸭子跟冻鸭子口感肯定不一样。”


        

吴女士想到烤鸭摊旁边就是养殖场,当时被烤鸭吸引了全部注意力,没觉得有什么。


        

现在想想还挺有意思的,现买的鸭子,就立马做成了烤鸭,主打一个新鲜。


        

农家乐内,晚餐烤鸭畅销。


        

眼瞅着一桌桌客人,点一份吃不完说,走的时候还要打包一份。


        

乐的杨老板,生意都不招呼了,又开着车子来到林周摊位前。


        

刚好赶上第三炉烤鸭出炉。


        

“哎呀,这不赶巧来了嘛!”


        

杨老板刚下车,就看到林周正在一只一只取烤鸭。


        

“师傅,这一炉二十只我都要了!”


        

看着他如此豪爽迫不及待的样子,林周就知道农家乐生意怕是好的很。


        

对于农家乐老板把他这当进货渠道这事,林周乐的一下子卖出去这么多只烤鸭。


        

反正他卖完五百只就收手,后面的情况也跟他没关系。


        

“好嘞,就给你整只放盒子里打包起来?”


        

“行,怎么方便怎么来,你这烤鸭烤的太好了,有没有到我农家乐专门做烤鸭的想法,工资你开!”


        

杨老板大手一挥,眼神期待的看着林周。


        

那爱才的心思怎么的掩盖不住。


        

林周听到这话,打包的动作一顿。


        

无奈的笑道:“我不喜欢上班的拘束感,烤鸭也就卖这一个星期,一点个人爱好。”


        

啊?


        

补脑过头的农家乐老板,一下子听到这般朴实无华的言论,有点反应不过来了都。



美食:随机摆摊,顾客追我十条街》是作者:卖鸡蛋汉堡咯倾才力献的一部情节荡气回肠,扣人心弦的佳作